Piernik z herbatą-niezwykle mięciutki i pyszny. To najlepszy piernik jaki jadłam.Niesamowicie miękki i pyszny.Przepis mojej siostry Magdy,wielokrotnie sprawdzony w mojej rodzinie.Idealny na Boże Narodzenie i nie tylko-polecam gorąco. czytaj dalej Pyszny piernik herbaciany z polewą czekoladową. Idealny na święta Bożego Narodzenia. Bardzo delikatny jak "piórko", miękki i puszysty. Piernik jest mocno miodowy, na początku, jak dla mnie, dość słodki, ale już drugiego dnia jest mniej słodki, a w kolejne dni jest w sam raz. Cały czas jest miękki i delikatny, a to wszystko za sprawą herbaty, którą dodajemy do ciasta. Piernik herbaciany Przygotowanie ciasta na piernik herbaciany jest bardzo łatwe i szybke, ciasto przygotujemy w ciągu ok. 30 minut, a pieczenie trwa 60 minut. Po ok. 1,5 godzinie mamy gotowe ciasto na święta. Piernik nie potrzebuje leżakowania, od razu upieczeniu jest miękki i delikatny. To piernik, który można upiec dzień przed świętami lub nawet jeszcze w Wigilię. Zapraszam do wypróbowania. Porcja na 2 foremki 10x30 cm. Data dodania: (nowe zdjęcia: Składniki: CIASTO 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka miodu prawdziwego (u mnie wielokwiatowy) 3 szklanki mąki pszennej trochę w palcach przyprawy do piernika (2 szczypty) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki herbaty liściastej czarnej + 1 szklanka gorącej wody POLEWA CZEKOLADOWA 10 dag czekolady gorzkiej lub deserowej 5 dag masła Ciasto: Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. 2 foremki 10x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatę liściastą zalać 1 szklanką gotowanej, gorącej wody, zaparzyć i przestudzić. Żółtka oddzielić od białek. Mąkę pszenną, przyprawę do piernika, sodę, proszek do pieczenia i cukier wymieszać. Dodać żółtka, olej, miód i przestudzoną zaparzoną herbatę bez liści (najlepiej przelać przez siteczko). Całość zmiksować mikserem na gładką masę. Biała ubić ze szczyptą soli. Dodać do ciasta piernikowego i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do dwóch foremek. Piec 60 minut w temperaturze 175 stopni C (bez wcześniejszego nagrzewania piekarnika). Wystudzić i polać polewą czekoladową. Wierzch dodatkowo można posypać czekoladą gorzką startą nożykiem do warzyw. Piernik herbaciany można też przełożyć kremem budyniowym. Smacznego! Polewa czekoladowa: Czekoladę gorzką lub deserową połamać na kawałki i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Na koniec dokładnie wymieszać do gładkości. Gorącą polewą polać ostudzone pierniki. Podpowiedź: Polewy wystarczy na wierzch i trochę na boki 2 pierników. Piernik herbaciany Pierniki Lubisz ciasta z mnóstwem korzennych przypraw? Polecam aromatyczne pierniki. Ciasta, które najczęściej pieczemy na święta Bożego Narodzenia. Na święta, ale i nie tylko, polecam bardzo mięciutki, delikatny piernik, ciasto bez leżakowania, gotowe od razu po upieczeniu, które można dodatkowo przełożyć marmoladą lub powidłami. Piernik herbaciany Piernik z herbatą,bardzo mięciutki,Jak upiec piernik?#prostyprzepis. 57 KreatywnaKasia . Wideoprzepisy . Placuszki z borówkami, mega puszyste i mięciutkie !! Piernik cudowny. Chwaliła i rodzinka i goście, a nawet koneser pierników. Mięciutki, wilgotny i przepyszny. Będzie często gościł na naszym stole. Super wilgotny, aromatyczny i idealnie miękki. Przyrządzenie go trwa moment a wychodzi naprawdę duża porcja. Polecam gorąco Przepis godny polecenia! Piernik jest wilgotny i baaaardzo smaczny ;) Jeden z lepszych jakie jadłam. Zdecydowanie najlepszy... Można się uzależnić, a w domu pachniało jak w toruńskiej piekarni :-) Kolejny rok z przepysznym piernikiem (u mnie dwie warstwy powideł śliwkowych). Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (295 głosów) Piernik maksymalnie wilgotny, mięsisty i gęsty. Z delikatnym aromatem kawy zbożowej, która jednocześnie daje piernikowi piękny brązowy kolor... Piernik przełożony powidłami śliwkowymi i oblany polewą z mlecznej czekolady (opcjonalnie również z dodatkiem kawy zbożowej). To piernik idealny, nie ma osoby, której by nie smakował :-) Błyskawiczny do przygotowania, nawet przez tych, którzy nie mają miksera. Do upieczenia na ostatnią chwilę przed świętami lub na każdą inną okazję :-) Zaraz po upieczeniu i ostudzeniu można zabrać się za jedzenie, nie czekając aż "dojrzeje" tak jak dzieje się w przypadku tego piernika. Piernik trzymany w pojemniku na ciasto z pokrywą będzie smaczny i wilgotny jeszcze przez kilka kolejnych dni. Polecam! 0295 admin Piernik najlepszy Z aromatem kawy zbożowej, przełożony powidłami i polany czekoladą Hity Kwestii Smaku Wigilia i Święta Pierniki Ciasta Składniki 125 g masła 250 g (1 szklanka) trzcinowego cukru (lub białego) 2 łyżki miodu 2 łyżki powideł śliwkowych 4 łyżeczki przyprawy korzennej lub piernikowej 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 pełne łyżki kawy zbożowej (np. Inki) 250 ml mleka 2 jajka 300 g (2 szklanki) mąki pszennej Przełożenie kilka łyżek powideł śliwkowych Polewa 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% - 36% 1 łyżka kawy zbożowej np. Inki 100 g ciemnej czekolady Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 175 stopni C (góra i dół bez termoobiegu). Formę keksową o wymiarach 12 x 25 cm posmarować tłuszczem i wysypać otrębami, mąką razową, płatkami owsianymi błyskawicznymi lub zwykłą mąką. W szerokim garnku na małym ogniu roztopić masło, dodać cukier i wymieszać. Dodać miód, powidła śliwkowe, przyprawę korzenną lub piernikową, cynamon i kakao. Podgrzewać jeszcze przez minutę na minimalnym ogniu cały czas mieszając. Zdjąć garnek z ognia (masa będzie bardzo ciepła), odczekać minutę i dodać kolejno sodę, kawę zbożową, mleko oraz roztrzepane jajka. Wszystko szybko oraz energicznie wymieszać łyżką (masa się spieni). Cały czas mieszając dodawać stopniowo mąkę, najlepiej bezpośrednio przez sitko. Masę wymieszać tak aby nie było w niej grudek mąki. Masę wylać do przygotowanej foremki (masa będzie raczej rzadka) i wstawić do piekarnika. Piec przez 45 - 50 minut, aż wetknięty patyczek będzie suchy. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Po całkowitym ostudzeniu piernik przekroić na pół i przełożyć powidłami. Można bezpośrednio ze słoiczka, ewentualnie w celu zagęszczenia bardziej rzadkich powideł, można umieścić je w rondelku i zagotować z 1 łyżką wody, chwilkę pogotować na małym ogniu. Przełożony piernik polać polewą: w rondelku zagotować śmietankę, odstawić z ognia, dodać kawę i wymieszać do rozpuszczenia, następnie dodać połamaną na kosteczki lub drobno posiekaną czekoladę i mieszać aż całkowicie się rozpuści. Polewę ostudzić. Propozycja podania Jeśli chcemy aby piernik był wilgotny i smaczny przez kilka dni możemy go trzymać w pojemniku na ciasto z pokrywą. Piernik z herbatą – niezwykle mięciutki i pyszny. To najlepszy piernik jaki jadłam. Niesamowicie miękki i pyszny. Przepis mojej siostry Magdy,wielokrotnie sprawdzony w mojej rodzinie.Idealny na Boże Narodzenie i nie tylko-polecam gorąco. Mięciutki piernik z bakaliami Przygotowanie: 40 min. Pieczenie: 60 min Poziom trudności: Łatwy Ilość porcji: 24 Forma: 11x35 cm Opis Kochani, myślę, że nie przesadzę, jeśli powiem, że to była miłość od pierwszego wejrzenia… no może raczej od pierwszego skosztowania tego ciasta. :) Jest to zdecydowanie jeden z najlepszych pierników jakie jadłam. Tego jak pachnie nie da się opisać, a smak… to niebo w gębie! Piernik wprost rozpływa się w ustach, od razu po upieczeniu jest mięciutki i taki pozostaje przez co najmniej tydzień, a jestem pewna, że i dłużej (u nas doczekał tylko 6-7 dni, stopniowo znikał w niewyjaśnionych okolicznościach). ;) Dlatego piernik ten można spokojnie upiec tuż przed samymi świętami a nawet w Wigilię i od razu po ostudzeniu częstować gości. Gwarantuję Wam, że nie będą zawiedzeni. ;) Piernik przez pierwsze dni jest wręcz wilgotny od bakalii, a jednocześnie pulchny. Ps. Zawsze wydawało mi się, że tylko lubię pierniki, ale mogę bez nich przeżyć, po spróbowaniu tego jednoznacznie stwierdzam, że je kocham i nie obejdę się bez takiego na święta. :) Musicie go zrobić! :) Serdecznie polecam! :) Składniki Ciasto (na dwie średnie keksówki lub jedną długą): Ilość Składnik mąki pszennej (może być pół na pół pszenna i żytnia*) posiekanych migdałów bez skórki posiekanych orzechów (u mnie włoskie) kandyzowanej skorki pomarańczowej rodzynek sody skórka otarta z 1 pomarańczy lub cytryny kwaśnej śmietany jajek miękkiego masła cukru miodu mleka przyprawa korzenna do piernika (2-3 łyżeczki mielonego cynamonu, 1 łyżeczka mielonych goździków, ½ łyżeczki kardamonu i imbiru, ¼ łyżeczki utartej gałki muszkatołowej, 5 ziaren zmiażdżonego pieprzu czarnego) lub 1 opakowanie gotowej przyprawy do piernika Dodatkowo: Ilość Składnik śmietanki 30% oleju gorzkiej czekolady Sposób przygotowania Mąkę przesiać. Miód ogrzewać kilka minut na małym ogniu, dodać skórkę otartą z pomarańczy (cytryny) i skórkę kandyzowaną, ogrzewać (cały czas na małym ogniu) około 10 minut, lekko przestudzić. Wymieszać z mąką, masłem, mlekiem, przyprawami przesianymi przez sitko. Bakalie obtoczyć w mące (1-2łyżki mąki).Żółtka utrzeć z cukrem na białą, puszystą masę. Wymieszać z przygotowanym ciastem, dodając jednocześnie śmietanę. Ucierać do czasu aż powstanie jednolite, gładkie ciasto, w trakcie ucierania dodać sodę rozpuszczoną w 2-3 łyżkach zimnej białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać 3 łyżki cukru. Ubijać jeszcze 1-2 minuty (piana powinna być bardzo sztywna i lśniąca).Do ciasta dodać bakalie. Wymieszać. Na koniec dodać pianę i delikatnie wymieszać drewnianą (u mnie dwie** o wymiarach 23 x 11 x 7 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć na nie ciasto, napełniając je do połowy do piekarnika o temp. około 155°C termoobieg (bez termoobiegu 170°C) i piec około 50-60 minut lub dłużej (sprawdzić przed wyjęciem z piekarnika patyczkiem, jeśli ciasto będzie w pełni upieczone patyczek będzie całkiem suchy, nieoblepiony).Upieczone pierniki pozostawić w formach do wystygnięcia. Ostudzone polukrować lub polać polewą czekoladową ( w tym celu: czekoladę, śmietankę i olej włożyć do metalowej miski, miskę ustawić na garnku z gotującą się/parującą wodą - wodę gotować na wolnym ogniu. Miska nie pwowinna dotykać wody, a opierać sie tylko na ściankach garnka. Zarówno woda jak i para nie mogą dostać się do miski z czekoladą. Rozpuszczoną czekoladę wymieszać, jeszcze gorącą polać obydwa pierniki. Przechowywać owinięte folią lub pergaminem (najlepiej w chłodnym miejscu).Smacznego :)* nie nadaje się mąka żytnia razowa** można też zrobić jeden długi piernik w większej keksówce np. 35 x 11 x 7 cm Prawdziwy piernik z polewą czekoladową. Szukasz sprawdzonego przepisu na prawdziwy piernik?Dobrze trafiłaś! Z tego przepisu piernik wychodzi mięciutki, rozpływający się w ustach, pięknie pachnie przyprawami korzennymi i jest po prostu pyszny 🙂 Ciasto piernikowe jest bardzo aromatyczne i daje duże możliwości dekoracji, dlatego w każdej książce kucharskiej znajdziemy inny przepis.

Sposób przygotowania: Piernik z herbatą Ciasto: Białka ubić dodać cukier , żółtka wlać olej , miód i herbatę. Mąkę wymieszać z sodą , kakao i dodać do ciasta wymieszać podzielić na 3 części rozlać do blach i upiec. Masa: W 1 szkl mleka rozmieszać kaszę i żółtka resztę mleka zagotować z cukrem i wlać kaszę mieszać aż zgęstnieje. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć dodać kaszę i ubijać aż się połączą składniki na końcu dodać sok z cytryny. Przełożenie: ciasto-powidła-masa-ciasto-powidła-masa -ciasto -polewa Jajka ubić dodać resztę mokrych składników Sypkie składniki wymieszać i dodać do ciasta Upieczone dwa placki posmarować powidłem Margarynę utrzeć dodać grysik a na końcu sok z cytryny Placki przełożyć masą i polać polewą Podobne przepisy

Piernik z herbatą,bardzo mięciutki,Jak upiec piernik?#prostyprzepis. 57 Kawa-z-mlekiem . Wideoprzepisy . Bardzo prosty piernik z dżemem. 0 Pokaż więcej
Przepis zawiera lokowanie produktu 20 minut + godzina pieczenia bardzo łatwe Porcje: keksówka 30x11x8 cm Piernik to jedno z ciast kojarzących się z dzieciństwem. Babcia zawsze go piekła przed świętami, pachniał nim cały dom. Święta Bożego Narodzenia bez piernika są przecież nie do wyobrażenia :) Przepis mam zapisany na kartce mocno pożółkłej ze starości (którą pieczołowicie przechowują pomiędzy kartkami Kuchni Polskiej). I nic w nim nie zmieniam, bo to taki najprawdziwszy, tradycyjny, najsmaczniejszy piernik. I bardzo łatwy i szybki do upieczenia. Z przyprawą do piernika, kakao, miodem oraz oczywiście z margaryną Palmą, która jak mało która idealnie sprawdza się w wypiekach. Jest super łatwa do użycia - szybko i dokładnie można ją zmiksować z pozostałymi składnikami na jednolitą, stabilną masę. Palma zawiera naturalnie ukwaszone mleko i 80% tłuszczu, dzięki temu wypieki z nią pięknie rosną, po upieczeniu ładnie wyglądają i świetnie smakują. Palmy używam również do przygotowania perfekcyjnej polewy, która pięknie lśni i nie kruszy się podczas krojenia. Masz ochotę na super piernik na świątecznym stole? Przed Tobą najlepszy przepis, bo tradycyjny i sprawdzony już przez pokolenia :) Składniki na piernik świąteczny - najlepszy! 2 szklanki (30 dag) mąki pszennej 125 g margaryny Palma 1 szklanka (20 dag) cukru 1 szklanka (250 ml) mleka 2 jajka 2 czubate łyżki powideł śliwkowych 2 płaskie łyżki przyprawy do piernika 2 płaskie łyżki naturalnego kakao 2 łyżki miodu 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej do przełożenia: 4 łyżki powideł śliwkowych błyszcząca polewa: 125 g margaryny Palma 4 łyżki kakao 120 g cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 3 łyżki wrzątku mała szczypta soli Przygotowanie dania piernik świąteczny - najlepszy! ... Ważne - wszystkie składniki powinny mieć pokojową temperaturę. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Keksówkę (30x11x8) wyłóż papierem do pieczenia. Jajka krótko zmiksuj z mlekiem i sodą na jednolitą masę. W dużym rondlu na małym ogniu roztop margarynę Palmę. Dodaj cukier, miód, powidła śliwkowe, przyprawę do piernika i kakao. Dokładnie wymieszaj, przelej do dużej miski do wyrabiania ciasta. Wlej masę jajeczną. Wymieszaj mikserem na wolnych obrotach (masa będzie się mocno pienić). Stopniowo dodawaj mąkę i miksuj na wolnych obrotach, do uzyskania gładkiej masy. Masę przelej do keksówki i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz przez 50 minut, aż wetknięty w piernik patyczek będzie suchy. Wyjmij z piekarnika, odstaw do całkowitego wystygnięcia. Ostudzony piernik przekrój ostrym wzdłuż na pół. Posmaruj powidłami i złóż w całość (jeśli Twoje powidła będą rzadkie, najpierw wymieszaj je w rondlu z łyżką wody, doprowadź do wrzenia i cały czas mieszając odparuj do żądanej konsystencji). Przygotuj polewę: żelatynę dokładnie rozpuść we wrzątku. W rondelku roztop margarynę Palmę. Zestaw z ognia. Dodaj cukier i energicznie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia (jeśli będzie trzeba rondel chwilę podgrzej na małym ogniu). Dodaj kakao i sól. Wlej rozpuszczoną żelatynę. Wymieszaj dokładnie trzepaczką na jednolitą masę. Gorącą polewą polej piernik. Odstaw do zastygnięcia. Ważne - wszystkie składniki powinny mieć pokojową temperaturę. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Jajka krótko zmiksuj z mlekiem i sodą na jednolitą masę. W dużym rondlu na małym ogniu roztop margarynę Palmę. Dodaj cukier, miód, powidła śliwkowe, przyprawę do piernika i kakao. Dokładnie wymieszaj, przelej do dużej miski do wyrabiania ciasta. Wlej masę jajeczną. Wymieszaj mikserem na wolnych obrotach (masa będzie się mocno pienić). Stopniowo dodawaj mąkę i miksuj na wolnych obrotach, do uzyskania gładkiej masy. Masę przelej do keksówki i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz przez 50 minut, aż wetknięty w piernik patyczek będzie suchy. Wyjmij z piekarnika, odstaw do całkowitego wystygnięcia. Ostudzony piernik przekrój ostrym wzdłuż na pół. Posmaruj powidłami i złóż w całość (jeśli Twoje powidła będą rzadkie, najpierw wymieszaj je w rondlu z łyżką wody, doprowadź do wrzenia i cały czas mieszając odparuj do żądanej konsystencji). Przygotuj polewę: żelatynę dokładnie rozpuść we wrzątku. W rondelku roztop margarynę Palmę. Zestaw z ognia. Dodaj cukier i energicznie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia (jeśli będzie trzeba rondel chwilę podgrzej na małym ogniu). Dodaj kakao i sól. Wlej rozpuszczoną żelatynę. Wymieszaj dokładnie trzepaczką na jednolitą masę. Gorącą polewą polej piernik. Odstaw do zastygnięcia. Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę? Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie? Łatwą i szybką do przygotowania? To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100! Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki). ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉 Uśmiechy wysyłam 🙂 Grześ z Świąteczne ciasteczka maślane - łatwe i szybkie Świąteczne ciasteczka maślane to przepyszne małe co nieco w sam raz na Boże Narodzenie. Te maślane ciasteczka będą bardzo przyjemnym deserem po świątecznym obiedzie w rodzinnym gronie. Przyjemnie smakują z kawą, herbatą czy kubkiem mleka :) Świąteczne ciasteczka maślane są przygotowane z kilku produktów, które są w sklepach cały rok, a być może masz je wszystkie w domu. To kruche... Śledzie w sosie grzybowym Śledzie w sosie grzybowym świetnie sprawdzą się jako jedno z dań w czasie wigilii i świąt Bożego Narodzenia. Śledzie w tym pysznym i aromatycznym sosie smakują przepysznie. Największą zaletą tego łatwego przepisu jest to, że grzybowe śledzie można robić przez cały rok :) Śledzie w sosie grzybowym to pyszna przekąska, w której głównym składnikiem są oczywiście śledzie. Do śledzie dołączyła... Pasztet z fasoli z grzybami Pasztet z fasoli z grzybami jest pyszny i aromatyczny. Ten przepis to najlepszy dowód na to, że dobry pasztet wcale nie musi być z mięsa. Pasztet z fasoli to oryginalna propozycja na różne okazje. Fasolowy pasztet będzie doskonale smakował w święta Bożego Narodzenia. Pasztet z fasoli z grzybami jest naprawdę dobry, a także łatwy w przygotowaniu :) Głównym składnikiem pasztetu jest...
\n\n \n piernik z herbatą bardzo mięciutki
Piernik z herbatą,bardzo mięciutki,Jak upiec piernik?#prostyprzepis. 57 mangiare . Wideoprzepisy . Kapusta smakuje lepiej niż mięso! Dlaczego wcześniej nie
Ciasto piernikowe na herbacie – wilgotne, pachnące świętami, pycha. Długo zachowuje świeżość i daje się mrozić. Połowę placka można zatem przetrzymać w zamrażarce do sylwestra albo dłużej. Łatwo się kroi, nada się na święta, wszelkiego rodzaju wigilie klasowe i jako zwyczajne ciasto na niedzielę. Upiekłam je w małej formie – 20 x 28 cm, przekroiłam na dwa paski wielkości małej keksówki i dopiero wtedy na plastry widoczne na zdjęciu. Ciasto przygotowane w większej blaszce, na przykład ok. 23 x32 cm będzie niższe i da się podzielić na nieduże, zgrabne kostki na kilka kęsów. Krem pomiędzy warstwami można urozmaicić dodając do niego siekane bakalie, smażoną skórkę pomarańczową, orzechy czy krojoną żurawinę. Dobrze smakować będzie przełożone dodatkowo wiśniami z syropu czy konfitury, kwaśnym dżemem porzeczkowym, pomarańczowym czy powidłami śliwkowymi. Placek na zdjęciu ma tylko waniliowe przełożenie z dodatkiem soku z cytryny i taki podstawowy przepis na nie daję poniżej. Ciasto piernikowe na herbacie – składniki (na formę ok. 20 x28 cm lub ok. 23×32 cm) na ciasto: 250 ml mocnego, ostudzonego naparu z czarnej herbaty 5 jajek pół szklanki cukru (110 g) 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki sody dwie duże łyżki przyprawy do piernika szklanka oleju rzepakowego (250 ml) 5 łyżek miodu na masę : dwie szklanki mleka ( 500 ml) 4 łyżki kaszy manny pół szklanki cukru ( 110g) łyżka cukru waniliowego lub wnętrze wyskrobane nożem z przeciętej laski wanilii lub kilka kropli ekstraktu 200 g miękkiego masła (dałam 100g) sok z jednej cytryny lub z połowy cytryny i ćwiartki pomarańczy Ciasto piernikowe na herbacie – przepis Piekarnik ustawić na 180 stopni. Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować masłem i wyspać tartą bułką. Jajka ubić z cukrem w wysokim naczyniu na jasną, pienistą masę. Do większej miski wsypać mąkę, sodę, przyprawę do piernika, dobrze wymieszać. Dodać olej, herbatę, miód i ubite jajka. Krótko zmiksować do połączenia składników, masa będzie rzadka. Do formy wlać 1/3 część ciasta. Wstawić do całkowicie rozgrzanego piekarnika na 20 minut. Wyjąć, przełożyć na kratkę do ostudzenia. Do formy (ponownie wyłożonej papierem lub ostudzonej, wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką) wlać połowę pozostałego ciasta i piec 20 minut. Czynność powtórzyć z ostatnią porcją ciasta. Warstwy będą cienkie. Kiedy ciasto się piecze, przygotować masę. Do garnka z mlekiem wyspać kaszę, cukier, dodać wanilię i gotować mieszając na małym ogniu aż masa zgęstnieje jak budyń. Zwykle trwa to ok. 8-10 minut. Ostudzić. By było szybciej można wstawić do naczynia z zimną wodą. Miękkie masło pokroić w kostkę. Ucierać kilka chwil mikserem do rozluźnienia konsystencji. Ucierając, dodawać po kilka łyżek ostudzonej kaszy (nie należy dodawać ciepłej, rozpuści masło) a na końcu, kiedy masa już jest jednolita – sok z cytryny. Na dnie formy, w której piekło się ciasto ułożyć jeden, wystudzony blat ciasta, przykryć połową kremu, dać drugą warstwę ciasta, wyłożyć pozostały krem i przykryć ostatnim płatem ciasta. Całość docisnąć lekko ręką, posypać cukrem pudrem lub polać dowolną polewą. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Mówię Wam – niebo na talerzu 🙂 Przepisy obłędny piernik - obłędny piernik (977) Ewaaa . Desery obłędny piernik marchewkowy. 3 szklanki drobno utartej marchewki 3 szklanki maki pszennej 1,5
Nie ma Świąt Bożego Narodzenia bez piernika..przynajmniej u mnie w domu rodzinnym:) To niezbyt trudne ciasto smakuje dosłownie wszystkim i nie ma się czemu dziwić bo jest przepyszne, aromatyczne i takie świąteczne:)) Moja propozycja to przepyszny, mięciutki piernik przełożony moim ulubionym kremem budyniowo-maślanym i dobrymi powidłami węgierkowymi, dodatkowo posmarowany na wierzchu powidłami śliwkowymi i polany cudowną mleczną polewą czekoladową. Uwierzcie, takie ciasto podbije podniebienia wszystkich domowników i gości:) Nie żartuje:) Piernik jest wspaniały, dokładnie taki jaki lubię najbardziej:)) Bardzo Wam polecam!! Ciasto: • 2 i 1/2 szkl. mąki pszennej tortowej • 140 g masła roztopionego i ostudzonego • 1/4 szkl. ciemnego kakao • 2 łyżeczki sody oczyszczonej • 1 szkl. kefiru lub maślanki • 2 jajka • 2 i 1/2 łyżki przyprawy do piernika • 1 szkl. cukru pudru • 1 szkl. miodu płynnego naturalnego Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. Włączyć piekarnik i ustawić temp. 170 st. C, termoobieg. Przygotować blachę do pieczenia o wymiarach 32×21 cm. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę pszenną, kakao, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika przełożyć do jednego naczynia i odłożyć na bok. Do osobnej misy wbić jajka w całości i dodać do nich cukier puder. Ubijać mikserem do momentu otrzymania puszystej, jasnej masy jajecznej. Masa jajeczna powinna trzykrotnie powiększyć swoją objętość. Dodawać partiami miód cały czas ubijając masę. Dodać roztopione i ostudzone masło i cały czas ubijać pianę. Dodawać partiami suche składniki (mąkę wymieszaną z kakao, sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika) na zmianę z maślanką i delikatnie wymieszać dużą łyżka lub szpatułką. Masę piernikową przelać do formy i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 35 – 40 min do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i odstawić do całkowitego ostudzenia. Krem budyniowo-maślany: • 2 szkl. mleka 2% lub 3,2% • 8 łyżek cukru pudru • 2 żółtka • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej • 2 płaskie łyżki mąki pszennej • cukier z prawdziwą wanilią lub 1/3 łyżeczki pasty waniliowej lub cukier wanilinowy • 200 g masła w temp. pokojowej W szklance mleka rozmieszać dokładnie mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, cukier wanilinowy i żółtka. Resztę mleka i cukier puder zagotować. Na gotujące się mleko wlać przygotowaną mieszankę. Mieszać energicznie do momentu aż budyń się zagotuje i zgęstnieje. Zdjąć z palnika i odstawić do całkowitego ostudzenia. W tym czasie utrzeć masło mikserem na puszysty krem. Do utartego masła dodawać partiami całkowicie ostudzony budyń. Ucierać mikserem tylko do połączenia się składników w jednolity krem. Ważne aby masło i budyń miały taką samą temperaturę. Kremu nie należy zbyt długo ucierać, tylko do połączenia się masła z budyniem. Mój sprawdzony sposób na zwarzony krem: Ucieramy kawałek masła ( ok. 50g masła)na puch i do utartego masła dodajemy partiami zwarzony krem budyniowo-maślany. Ucieramy do połączenia się składników. Dodatkowo • 2 słoiczki dobrej jakości powideł węgierkowych ( 2 x po g) Ostudzone ciasto piernikowe przekroić wzdłuż na dwa równe blaty. Na pierwszym blacie rozsmarować równomiernie cały słoiczek powideł węgierkowych, na powidła węgierkowe delikatnie wyłożyć krem budyniowo-maślany ostrożnie go rozprowadzając na całej powierzchni. Przykryć drugim blatem ciasta piernikowego. Docisnąć. Na wierzchu rozsmarować cały drugi słoiczek powideł węgierkowych. Ciasto włożyć do lodówki. Polewa czekoladowa: • 200 g czekolady mlecznej • 160 ml śmietanki kremówki 30% lub 36% Śmietankę kremówkę przełożyć do małego garnka, postawić na palniku i doprowadzić do wrzenia. Czekoladę mleczną połamać na kawałki i dodać do gorącej śmietany kremówki. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia się czekolady i uzyskania jednolitej masy czekoladowej. Odstawić do ostudzenia i lekkiego zgęstnienia. Gdy polewa lekko zgęstnieje rozłożyć ją równomiernie na powidła śliwkowe. Ciasto przechowywać w lodówce. Piernik najlepszy jest po dwóch dniach chociaż tego samego dnia po zrobieniu również jest pyszny i mięciutki:) Smacznego!! Przepis na ciasto z moimi modyfikacjami pochodzi ze strony, natomiast przepis krem jest mojego autorstwa …czyli kulinarne szaleństwa Justyny…
Ubijamy pianę z 5 białek ze szczyptą soli na sztywno i dodajemy do masy serowej, mieszamy delikatnie drewnianą łyżką tylko do połączenia się składników. Masę makową przekładamy do miski ,dodajemy 2 żółtka i mieszamy .Ubijamy 2 białka na sztywno i mieszamy delikatnie z masą makowa. Blaszkę (25x35 cm ) wykładamy papierem do Pyszny , puszysty piernik z masą o smaku rumowym Ciasta piernik Desery Składniki: 4 jajka 1 szkl. miodu prawdziwego 1 szkl. mocnej herbaty 3/4 szkl. cukru 1 szkl. oleju 2 łyżeczki sody przyprawa do piernika 3 szkl. mąki 15 dkg. mlecznej czekolady słoiczek dżemu wiśniowego ( 280 - 300 g ) MASA: 1i 1/2szkl. mleka 3/4 szkl. cukru 1łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki tortowej c. waniliowy 3/4 kostki masła 2-3 łyżki spirytusu kilka kropli olejku rumowego Ocena: (średnia z 195 głosów) Piernik z herbatą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Żółtka utrzeć z cukrem na puch , dodać miód , ucierać , dodać olej , mąkę , sodę , przyprawę do piernika , wlać wystudzoną herbatę wymieszać , ubić pianę z białek i delikatnie dodać do ciasta , wlać do formy o wymiarach 40-23 cm. Piec 45 minut w 180 *C . Po wystudzeniu piernik przekroić na 3 części , przekładać dżemem wiśniowym i masą rumową. WYKONANIE MASY; wszystkie składniki wymieszać(oprócz masła ) i ugotować budyń , masło utrzeć porcjami dodawać wystudzony budyń , dodać spirytus i olejek rumowy .Czekoladę połamać dodać 3 łyżki słodkiego mleka , podgrzewać na małym ogniu do rozpuszczenia się czekolady , ciepłą czekoladą polać piernik . Porady Zapomniałam dodać że do masy zamiast spirytusu i olejku rumowego można dodać rum . Ilość spirytusu podałam według własnego gustu z tym trzeba ostrożnie dodawać i próbować bo można przedobrzyć :) :) Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Sprawdź dania, które zawierają też: piernik Podobne przepisy Piernik z herbatą,bardzo mięciutki,Jak upiec piernik?#prostyprzepis. 57 SlodkiSmakPasji . Wideoprzepisy . Karkówka ze smalcem w słoiku bez konserwantów Swojskie
CIASTO PIERNIKOWE Z HERBATĄ CIASTO PIERNIKOWE Z HERBATĄ Składniki: 5 jajek 1 szklanka mocnej herbaty KUCHNIAJOLI: czarna pomarańczowa herbata 1 szklanka oleju 1 szklanka miodu (dowolnie: sztuczny lub prawdziwy) 3 szklanki mąki 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka cukru kryształu 1 opakowanie przyprawy do pierników Składniki na masę: 1/2 l mleka 4 łyżki kaszy manny 1 niepełna szklanka cukru 1 kostka masła (250 g) Sok z połowy pomarańczy Do dekoracji: 4-5 łyżek masy kajmakowej (tutaj znajdziesz film jak przygotować własną masę kajmakową: Kajmak – podstawy gotowania ) Wiórki kokosowe Wiśnie w czekoladzie Dodatkowo: 3 równej wielkości blaszki Tłuszcz do smarowania Bułka tarta do wysypania Wykonanie: Zaparzyłam szklankę czarnej pomarańczowej herbaty i odstawiłam do wystygnięcia. Do miski robota (w moim przypadku: ETA GRATUS MAXIPASTA) wbiłam jajka, wsypałam cukier i ubiłam na kogel-mogel. Do drugiej miski wsypałam przesianą mąkę, sodę, przyprawę do pierników, wlałam: napar z herbaty, olej, miód oraz ubitą masę jajeczną. Wszystko dokładnie wymieszałam. Masa była bardzo rzadka. 3 blaszki o wymiarach 22/32 cm wysmarowałam (same dna), wysypałam tartą bułką. Do tak przygotowanych foremek wlewałam ciasto chochelką, dzieląc równo ciasto. Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni i każdy placek piekłam po 20 minut. Gdy ciasto stygło zrobiłam masę. W garnczku zagotowałam mleko, wsypałam cukier, kaszę manną i mieszając gotowałam około 8 minut. Ugotowaną kaszę odstawiłam do wystygnięcia. Utarłam 1 kostkę masła i stopniowo dodawałam ugotowaną i wystudzoną kaszę manną ciągle ucierając. Pod koniec dodałam sok z pomarańczy. Na wystudzony placek nałożyłam połowę masy grysikowej, przykryłam drugim plackiem i nałożyłam drugą część masy. Przykryłam trzecim plackiem. Wierzch ciasta posmarowałam masą kajmakową (tutaj znajdziesz film jak przygotować własną masę kajmakową: Kajmak – podstawy gotowania ), posypałam wiórkami kokosowymi i na każdy ukrojony kawałek ciasta położyłam wiśnie w czekoladzie. Uwaga: ciasto można udekorować według uznania, może to być polewa, cukier puder lub lukier. Podobne przepisy
0yGeEji.
  • q6mgygy4r0.pages.dev/78
  • q6mgygy4r0.pages.dev/55
  • q6mgygy4r0.pages.dev/89
  • q6mgygy4r0.pages.dev/17
  • q6mgygy4r0.pages.dev/92
  • q6mgygy4r0.pages.dev/50
  • q6mgygy4r0.pages.dev/76
  • q6mgygy4r0.pages.dev/85

    • piernik z herbatą bardzo mięciutki